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限定入荷!【ドメーヌ・デュジャック】モレ・サン・ドニ ルージュ[2006]【お歳暮・クリスマス】 10P02Dec09 価格: 8,400円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 AOC:ブルゴーニュ モレ・サン・ドニブドウ品種:ピノ・ノワール100%デュジャック をもっと見る⇒ ブルゴーニュに於ける新世代ドメーヌの旗手100年、200年と代々この地でぶどう栽培、ワインづくりに携わる者が殆どのブルゴーニュにあって、ドメーヌ・デュジャックのオーナー、ジャック・セイスはパリ出身と、謂わばよそ者でありながらも、その世界的名声を僅か10数年で確立してしまった。ジャック・セイスがモレの村にドメーヌを構えたのは1968年。以前のドメーヌ・グライエをベースに4.5ヘクタールほどの地所からスタート、現在では倍以上の12ヘクタール強??クロ・ド・ラ・ロシュ、クロ・サン・ドニ、ボンヌ・マー Supported by 楽天ウェブサービス |
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【フランソワ・ミクルスキ】ムルソー [2005]【お歳暮・クリスマス】 10P02Dec09 価格: 7,350円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●AOC:ムルソー●ブドウ品種:シャルドネ●タイプ:濃厚白ワインムルソーで最上とされるクロ・デ・ペリエールを所有しているドメーヌ。ムルソーの数ある1級畑の中でも、ペリエール、シャルム、ジェヌヴリエールの3区画の評価が最も高く、そのうちペリエールが頭ひとつだけぬきんでている。そのペリエールにあって最上の区画と謳われているのが、クロ・デ・ペリエール。以前からムルソーで特級に格上げする区画があるとしたら、ここ以外には考えられないといわれいる。畑はシャルムのすぐ上の斜面に位置し、石垣にかまれた1ヘクタールの広さで、1989年に半分の区画のぶどう樹の植え替えがなされた。ドメーヌでは、クロ・デ・ペリエール Supported by 楽天ウェブサービス |
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【ロベール・グロフィエ】 ジュヴレ・シャンベルタン[2004]【お歳暮・クリスマス】 10P02Dec09 価格: 9,534円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■色濃く深みある、スケール感の大きいワインを生むつくり手 ■ 現在ドメーヌを仕切るのはロベールの息子セルジュ。赤のみを産する7ヘクタール強のドメーヌは、その3分の2をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めるクオリティの高さ。ビオロジークで栽培されるぶどうの樹齢は40年前後と安定、収量を低く抑え、補糖をしなくても13パーセントを超える糖度となる。 フラッグシップはなんと言ってもグラン・クリュのクロ・ド・ベーズとボンヌ・マール。シャンボル側だが、最もモレ寄りに位置する。 それらに次ぐ人気のアイテムがシャンボルの3兄弟。なかではグラン・クリュ並みの扱いをされているレザムルーズが当然筆頭にくるが、アペ Supported by 楽天ウェブサービス |
偉大なヴィンテージシャトー・シャス スプリーン[1990]【お歳暮・クリスマス】 10P02Dec09 価格: 14,490円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 □コメント『哀しみよ、さようなら』と言う名前のシャトーです。しっかりした骨格と、凛とした気品のある味わい、ムーリスでもトップクラスのワイン。 □産地フランス ボルドー オーメドック地区 ムーリス村 □ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン60%(70) メルロ35%(25) プティヴェルド3%(5) カベルネフラン2% □格付けクリュ・グランブルジョワ・エクセプショネールAOC オー・メドックシャトー・シャス・スプリーン名前はボードレールの詩に由来しており、訳すと「憂いを払う」という意味です。シャス=スプリーンは傑出したシャトーで、過去30年にわたって、一貫して上質なワインを生産し、三級シャトーと同 Supported by 楽天ウェブサービス |
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